Alors que la période touristique touche à sa fin, et que les français commencent à peine à remanger du concombre, une nouvelle alerte de la DGS vient de tomber : Attention à la tapenade « Les délices de Marie Claire » a cause d’un risque d’intoxication à la toxine botulique (Clostridium botulinum). C’est la toxine et non la bactérie elle-même qui […]
L’Institut Pasteur a annoncé aujourd’hui qu’il venait de mettre au point un test permettant de détecter le nouveau virus A (H1N1) en 12 heures seulement contre 24 auparavant. Pour réaliser ce petit miracle, ils utilisent la technique de « RT-PCR en temps réel » (pour Real-Time- Polymerase Chain Reaction). Ce nouveau test devrait pouvoir être diffusé aux […]
Il y a quelques jours nous avons publié un article sur l’arrêt du tabac : Arreter de fumer : c’est possible ! rool nous a alors parlé de la cigarette électronique. Pour ma part je ne connaissais pas du tout, (j’imagine que beaucoup d’entre vous non plus), en tout cas, voila une méthode aussi curieuse […]
Un lot de steaks hachés surgelés Cergel, vendus par Leclerc dans le nord-est de la France, a été retiré de la vente car des analyses y ont décelé la présence de la bactérie E. coli, annoncent vendredi les ministères de la Santé et de l’Agriculture, en demandant aux personnes en possession de ces steaks de […]