Le blog de la santé

Blog d'informations santé et médecine !

Archives pour la catégorie : ‘Nutrition’

Que penser du Bisphénol A ?

Publié par Raphaëlle le 15 février - 2010

C’est la nouvelle molécule à la mode, tous les magazines en parle, on le chasse comme les squalènes du vaccin contre la grippe A… Et pourtant, on ne sait pas vraiment qu’en penser… Petit retour sur les dernières infos le concernant.
Le bisphénol A (BPA) est une substance chimique entrant notamment dans la composition des biberons en polycarbonate. Globalement on en trouve dans toutes les sortes de plastiques : du tupperware au film alimentaire.

La semaine dernière, l’AFSSA,  Agence française de sécurité sanitaire des aliments, rendait son avis sur la question : elle fait part de sa préoccupation concernant ce composé mais estime qu’il n’y a pas d’urgence sanitaire.
Plusieurs associations ont dénoncé la position de l’Afssa, d’autant qu’en mai prochain, l’Agence européenne de sécurité des aliments doit publier à son tour un rapport sur le BPA.
Une étude a montré des troubles du comportement sexuel chez des rats exposés à de très faibles doses de bisphénol A in utero et pendant les premiers mois de leur existence. Face à ces résultats l’Afssa minimise en parlant d’«effets subtils» sur le comportement des rats à des niveaux de doses très inférieurs au niveau habituellement considéré comme sans effets. Elle reconnaît que ce sont des «signaux préoccupants» mais qu’ils ne sont pas suffisants pour remettre en question les précédentes évaluations.
Les experts, quant à eux, appellent  à  évaluer les niveaux réels d’exposition in utero du fœtus, car c’est à ce stade que les organes en développement sont le plus sensibles au BPA ingéré par la mère, avec des conséquences multiples sur le cerveau (comportement), l’intestin (fragilité aux maladies) et l’appareil génital. Ils souhaitent également qu’une méthodologie adaptée à la détection d’une toxicité potentielle, chez l’homme et à faible dose, soit rapidement mise en place. Lire la suite »

Fauchon : la beau »thé » dans vos mug !

Publié par Raphaëlle le 5 décembre - 2009

fauchonA l’heure où la médecine douce fait rage et où les compléments alimentaires promettant bonne santé et longue vie remplissent nos placards : Fauchon, la grande marque d’épicerie de luxe, sort son thé aux principes actifs. J’ai testé pour vous…

J’ai eu l’honneur de goûter 3 parfums pour 3 actions différentes :

  • thé vert aux amandes et aux oranges pour une belle peau
  • thé vert à la menthe et à la mangue pour un effet anti-âge
  • thé vert à l’ananas et aux fruits exotiques pour un effet minceur

Le packaging est top design, les sachets de thé sont beaux, ça sent divinement bon… Et au niveau de l’effet promis: j’ai maigri, j’ai une belle peau et je me sens plus jeune ;-) Lire la suite »

RESOLUTIONS : le calendrier qui décomplexe !

Publié par Raphaëlle le 1 décembre - 2009

resolutionsSous l’œil avisé du photographe Hervé Lewis, spécialiste des prises de vue féminines, 11 femmes et un homme ont accepté de prendre la pose pour illustrer 12 résolutions « santé » pour l’année 2010. Devant l’objectif, un seul et même but : sensibiliser aux
différents bénéfices de la prévention du surpoids pour la santé et l’estime de soi.

Quelques kilos en trop pourquoi pas, mais sans oublier que le surpoids est la porte ouverte à l’obésité.

12 experts rappellent et expriment à travers leurs conseils psychologiques comportementaux, tout l’intérêt à s’engager pour sa santé et pour de nombreuses années. Conçu et édité par le laboratoire GSK en collaboration avec le CNAO (Collectif National des Associations d’Obèses et du surpoids), le calendrier « Résolutions » sera vendu sur Internet au profit de la Fondation pour la
Recherche Médicale pour financer un travail de recherche sur le surpoids
dès le 16 novembre au profit de la Fondation au prix de 18 euros (prix public indicatif) sur Fnac.com et Amazon.fr.

12 mois = 12 résolutions et 12 photos toutes plus belles les unes que les autres mettant en scène de vraies femmes (ça pourrait etre vous !) avec de vraies rondeurs, loin des clichés et standards de beauté des magazines. Un vrai coup de coeur pour nous ! Lire la suite »

Le cerveau peut-il contrôler l’obésité ?

Publié par Raphaëlle le 29 novembre - 2009

obésitéC’est une question qui fait l’objet d’une équipe de recherche de Rennes. Celle ci a réussi à faire maigrir des cochons grâce à un procédé ingénieux modifiant les informations reçues par le cerveau.

Le Dr Arnaud Biraben, neurologue au CHU de Rennes, a eu l’idée de s’attaquer à l’obésité en envoyant au cerveau des messages erronés sur l’état de satiété.

Le travail, mené en association avec une équipe de recherche de l’INRA, a consisté à stimuler les nerfs vagues à l’aide d’impulsions électriques pour, schématiquement, indiquer au cerveau que l’estomac est plein, alors qu’il ne l’est pas.

Les chercheurs vont maintenant passer aux essais sur l’homme. Un fabricant a été trouvé pour la réalisation de boîtiers implantables de 4 cm de diamètre sur moins de 1 cm.
Ceux-ci seront placés sous la peau à l’issue d’une petite intervention chirurgicale et reliés aux nerfs par des électrodes. La fréquence et la durée des impulsions délivrées seront réglées de l’extérieur par un médecin. Lire la suite »

Effondrement des ventes de la pilule Alli

Publié par Raphaëlle le 24 octobre - 2009

pharmacie AlliEt oui, ça devait arriver ! Après des mois à caracoler en tête des ventes dans nos pharmacies, il fallait s’attendre à ce revers de médaille. L’efficacité étant plus que limitée et les effets secondaires franchement gênants, le phénomènes « pilule miracle » s’essouffle.

Le bureau de la Fédération des syndicats pharmaceutiques de France relève que les  ventes mensuelles sont passées de 8 à 2 boîtes en moyenne par officine entre mai et août : soit de près de 173 000 boîtes à moins de 47 000 au niveau national.

A noter qu’une réaugmentation des ventes est attendue après les fêtes de fin d’année et leurs excès alimentaires. Je vois le tableau : « pour 2010, ma bonne résolution : prendre Alli ! » On verra bien…

Toujours d’après le bureau des syndicats pharmaceutiques de France, les pharmaciens se disent satisfaits de l’expérience Alli : ils ont en effet joué un rôle plus actif dans la délivrance de ce médicament dans les conseils donnés aux clientes.

Pour plus d’informations sur Alli et ce qu’on en pense :

- Alli, pilule anti-obésité en vente sans ordonnance
- Retour sur Alli
- Alli, 1 mois après

Rgime Mditerranen - L'actualit scientifique sur les bienfaits de lalimentation des pays mditerranensAvez vous déjà entendu parler des bienfaits de l’alimentation des pays méditerranéens ? En tout cas c’est ce qu’essaie de présenter Olivier GRYSON sur son blog : regime-mediterraneen.fr

Bien que l’on parle régulièrement de nutrition sur le blogdelasante.com il est vrai que nous n’avions jamais parlé de régime méditerranéen. En effet avant de vous précipiter sur la pillule ALLI, je pense qu’il est tout d’abord bon de changer votre mode de vie.

De nombreuses publications scientifiques ont démontré un lien inversement proportionnel entre l’adhésion à la diète méditerranéenne et le risque de pathologies chroniques (maladies cardiovasculaires, diabète, allergies) c’est partant de cette constatation que le blog regime-mediterraneen.fr propose jour après jour des idées, des infos, des conseils pour une meilleur alimentation.

PyramideL’American Heart Association les définit de la manière suivante :

  • une grande consommation de fruits, de légumes, de pain, de pâtes, et de céréales, de pommes de terre, de haricots, et de noix
  • de l’huile d’olive, source de graisses dites « mono-insaturées »
  • une consommation faible à modérée de produits laitiers, de poissons et de volaille
  • une faible consommation de viande rouge
  • des œufs jusqu’à 4 fois par semaine
  • du vin, en quantité modérée bien évidemment

Ce régime n’est pas destiné à faire perdre du poids. Il s’avère relativement riche en graisses et en calories et contribue malheureusement à l’accroissement de l’obésité dans ces pays.

Le site est bien fait, joli, riche en contenu, sans pubs, alors si la nutrition vous intéresse n’hésitez pas à y faire un tour : regime-mediterraneen.fr

Si vous êtes sympa avec Olivier je lui demanderait peut-etre de venir nous parler plus précisement du régime méditerranéen… ^^

La caféine réduit le risque de maladie d'Alzheimer

Publié par Vincent le 8 juillet - 2009

café alzheimerLa maladie d’Alzheimer frappe 15 % des plus de 80 ans. Une étude américaine vient de mettre en évidence chez la souris que la consommation de café réduirait le risque de développer la maladie d’Alzheimer. Lire la suite »

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